Bahalı bir restoranın şık mətbəxini xatırladan interyer, bu müştəri ilə ilk dəfə əməkdaşlıq etməyən UNK layihə memarlıq bürosunun işidir. Hər növbəti Globusun layihələrinin əsasında dayanan Yulia Tryaskinanın fikirlərinin bütün müxtəlifliyi ilə, bu markanın baqqal butiklərini, bazarlarını və şirniyyatlarını həm asanlıqla tanınan həm də tamamilə unikal edən ortaq xüsusiyyətləri açıq şəkildə göstərir. Həmişə bütün diqqətləri məhsullara, müasir, xüsusi hazırlanmış avadanlıqların diqqətlə seçilməsinə, düşünülmüş və dəqiq istiqamətləndirilmiş işıqlandırmaya və çox diqqət mərkəzində olan bir texnoloji cəhətdən ağıllı bir məkan var. hər şeyin diqqət mərkəzində olduğu restoran mətbəxi. Və bədii texnikadan - düzbucaqlı formaların sərt lakonizmi və divarlarda radikal bir qara rəngin vazgeçilməz olması, bu da müştərinin inamına görə çeşidləri müsbət göstərməyə imkan verir. Qalan hər şey virtuoz bir dekorasiya və tamamilə uyğun, çox istehzalı bir bəzəkdir.
Məsələn, Jukovkada "Globus Gourmet" bir Fransız aristokratının ov evinin içərisində satır - stükko qəliblər, təmtəraqlı çilçıraqlar və divarlarda məcburi kuboklarla - artıq paytaxt deyil, lakin hələ də malikanə deyil. Globusun 19-cu əsr yaşayış binasının birinci mərtəbəsini tutduğu Pokrovkada, o dövrlərin vitrinlərinin arxasında, malikanənin bəzəkləri var. Hər şeyin başladığı Yakimankada: Moskva zənciri "Gourmet" və UNK layihəsi və Yulia ilə əməkdaşlıq - bu "hər şey" şəhər dostunun mənzilinin minimalizmində doludur: çox ağ, çox qara, gümüş yüksək -texnik metal və qara ağ botanika divar qrafika.
Yeni Riqadakı yeni mağazada, təbii olaraq, bir ölkə evinin mövzusu ortaya çıxdı: müasir materiallar və yenilikçi texnologiyalarla ayrılmaz bir əlaqədə olan taxta səthlər və açıq bir şömine. İş səthlərinin və dekorativ elementlərin əksəriyyəti müxtəlif növ ağaclardan və ya taxta bənzəyən materiallardan hazırlanır. Piştaxtaların üstündə geniş bir "taxta qutu" lenti axır, ev bitkiləri sanki divarlar arasından cücərir, birbaşa bağ evinin yaşıllığına işarə edir - hamısı bağçaya!
Eksik olan yalnız barbekü və kababdır.
Ancaq biz də bu barədə düşündük: kabartmalı piksel divar-meşə ağacının qarşı tərəfində hamar bir kərpic səthinə canlı alovlu həqiqi bir qril-kamin tikildi. Burada özbək plovu və manqal bişirirlər. Müəlliflərin fikrincə, ticarət meydançasında bu kimi bir şey təşkil etmək asan bir iş deyil. Birincisi, qapalı bir otaqda açıq bir atəşi ram etmək, ikincisi, yemək bişirmək qoxuları ilə problemi həll etmək lazım idi … Nəticədə ət qovurmanın his və ya obsesif qoxusu yoxdur və hər şöbə burada özünəməxsus aromatlar verir. Ancaq yenə də onların rəhbərliyi altında olmamalısınız.
Ağacın metalizə edilmiş panellər və çini daş məmulatları ilə düzgün birləşməsi zonaları aydın şəkildə ayırmağa imkan verdi. Bir az dalğalanmış su səthinə bənzər Milanese seramik çini hörgüsünün müasir bir təfsiri balıq və dəniz məhsulları hissəsidir. Xırtıldayan xəmir xəmirləri hündür taxta piştaxtalarda sıra ilə düzülür və böyük hörmə səbətlərdə köhnə əyalət çörəkxanalarında modelləşdirilir. Bahalı materiallardan hazırlanmış zərif rafların əvəzinə, bütün növ ətlərin təqdim olunduğu kərpicdən və tünd metaldan hazırlanmış vitrinlər var. Təzə otlar bir ağacın fonunda ən yaxşı görünür.
Adi yer təşkiletmə üsullarına əlavə olaraq, tərəvəz bölməsi parlaq işıqlandırma və çoxsaylı güzgülərdə əks olunma ilə diqqəti cəlb etdikdə, quşların dekorativ fiqurları qoz-fındıq və quru meyvələr olan qablar üzərində kiçik, lakin sevimli xuliqanlıq kimi görünür: çoxlu xoruzlar - rəngli gür quyruqlar və rəngarəng yumurtlayan toyuqlar.
Avropadakı baqqal mağazalarında bu qədər məşhur olan, lakin rus alıcısının gözünə hələ çox tanış olmayan ənənəvi qara divar panelləri müxtəlif toxumaları, səthləri və bəzəkləri bir araya gətirir.
Tavandakı taxta yığın divarların mövzusu, asma kütləvi taxta çubuqların kaskadları ilə davam etdirilir. Tavan işığı, çoxsaylı kanal və elektrik kanalları bu taxta sarkıtlarla yüngülcə örtülmüşdür. Düzbucaqlı tünd lampalarla qarışıq olan və bu səbəbdən içəridən yumşaq şəkildə işıqlandırılan şüalar, demək olar ki, interyerin əsas vurğusu olur - əslində satışa çıxarılan məhsullar, bunun üçün düzgün işıq satış uğurunun 90% -ni təşkil edir. Burada istifadə olunan LED işıqlandırma sistemi, Rusiyadakı baqqal mağazaları üçün cəsarətli, qeyri-adi bir həlldir. Seçilən LED lampalar çox təbii bir işıq verdi və bununla yanaşı istiləşməmək xüsusiyyətlərinə görə tərəvəz və meyvələrin ömrünü uzadıb, onlara daha da iştahaaçan bir görünüş verdi.
Bununla birlikdə, doğru işıq, qeyri-standart dekorativ elementlər və dizayner tapıntıları sayəsində yalnız meyvə və tərəvəzlər deyil, bütün daxili hisslər çox iştahaaçan görünür. Yaxşı, sadəcə "gurme" …
